蕪湖市虎盛餐飲管理有限公司
經(jīng)營模式:商業(yè)服務(wù)
地址:蕪湖市鳩江區(qū)博通科技園
主營:蕪湖工作餐,蕪湖食堂承包,蕪湖快餐配送
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今天蕪湖虎盛工作餐公司小編要給大家介紹的是山藥排骨湯的做法
材料:
山藥、排骨、蔥、姜、鹽、料酒。
做法:
1、山藥洗凈,去皮切斷。
2、排骨洗凈,鍋里加滿水,煮開,撇去浮沫;
3、放姜片蔥結(jié),加黃酒,轉(zhuǎn)小火;
4、煮20分鐘,鏡湖區(qū)盒飯,撿去蔥結(jié),放山藥,開中火沸騰后再轉(zhuǎn)小火;
5、半小時后加適量鹽,團體盒飯,煨15分鐘至山藥排骨酥爛即可。

茄子是個怎么做都好吃的食物,北方大多是圓球形,南方以長條形居多,味道上無差;我特別愛吃茄子,蒜末爆香茄子再加些肉末來炒飯,盒飯公司,太香了,吃得碗底都不剩,一人在家不知道吃什么的時候,一定要試試。下面蕪湖盒飯公司小編就來告訴大家茄子炒飯的做法。
食材:茄子1個、肉末250克、米飯1碗、老干媽1勺(白瓷勺)、蒜瓣6~7個、小蔥2根、蠔油1勺、生抽半勺、糖1勺、鹽適量。
步驟:
1、茄子洗凈先切條狀再切成小丁;蒜瓣洗凈后切末放一旁備用。
2、鍋中倒少許油開中火,油熱后加入肉末,炒至變白,盛出備用。
3、鍋中繼續(xù)加入蒜末煸香,至微微焦黃狀態(tài)后加入茄子、煸好的肉末,炒至茄子脫水變軟的狀態(tài)。
4、蠔油、生抽、糖倒入小碗中,用筷子攪勻調(diào)成汁倒入鍋中,再加入1勺老干媽翻炒,使茄子和肉末上色有底味兒。
5、再加入米飯充分拌勻(建議用隔夜冷藏過的米飯,這樣炒出來粒粒分明),根據(jù)個人口重情況加適量的鹽。(之前放過的調(diào)料都有一定的咸度,這里酌情加鹽)

蕪湖工作餐公司小編給大家介紹下酸菜魚的做法:
食材:酸菜魚調(diào)料包1包,黑魚1條,姜1小塊,蛋清1個,胡椒粉少量。
做法:
1、先用粉料和蛋清把魚腌一下,學(xué)校盒飯,還可以加點白醋去腥,稍后沖洗干凈。
2、坐鍋,熱油,將姜爆香。
3、下酸菜包,超香。
4、加入熱水,燒開,下魚片。
5、撒上一些白胡椒粉,攪拌均勻,蓋上鍋蓋,煮開即可。
是不是特別簡單呢,快去試一試吧。

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